Les premières tablées
Le goût de partager.
La cuisine fait partie de mon histoire depuis toujours. J’ai grandi dans un univers où l’on cuisinait beaucoup. Ma grand-mère maternelle était cantinière dans un établissement scolaire et maman une grande cuisinière. J’ai de merveilleux souvenirs d’odeurs et de plats savoureux…
Très jeune, j’ai découvert le plaisir de préparer, de partager et surtout de faire plaisir autour d’une table. C’est donc naturellement que je me suis tournée vers des études en hôtellerie-restauration, avec une formation à la cuisine, au service en salle et à l’œnologie.
Un parcours de service
La même attention,
dans chaque détail.
Au fil de mon parcours, j’ai travaillé dans différents univers de la restauration, aussi bien en cuisine qu’en salle, en restauration traditionnelle comme en restauration gastronomique.
Mon expérience m’a également conduite vers l’hôtellerie, où j’ai été gouvernante puis responsable hébergement. Ces années ont développé mon sens du service, de l’organisation, du détail et de l’accueil.
Aujourd’hui, chez vous
Revenir à l’essentiel.
Après ce parcours riche et varié, j’ai ressenti l’envie de revenir à ce qui m’animait depuis toujours : la cuisine.
Être cheffe à domicile me permet de réunir tout ce que j’aime : cuisiner de bons produits, créer des repas adaptés aux envies de chacun, prendre soin des détails et offrir un vrai moment de plaisir et de convivialité.
Au-delà des recettes et de la technique, ce qui compte le plus pour moi reste le plaisir de vous voir apprécier ce que j’ai préparé pour vous.
Ma cuisine est à mon image :
généreuse, sincère, gourmande et faite avec attention.